Biträdande platsansvarig

Deltid

För att trivas i den här rollen behöver du ha skin på näsan och trivas med att leda dina kollegor. Det är viktigt att du både kan ge och ta konstruktiv feed-back. Då och då uppdaterar vi våra menyer samt får nya produkter till shoppen så du behöver tycka om att lära dig nya saker.

På Cortado är vi alla en del av ett team och vi försöker alltid underlätta för våra kollegor. Vi jobbar strukturerat och vi är noggranna med våra arbetsuppgifter samt sätter värde i allt vi serverar våra gäster.

...

Din roll hos oss:

Arbeta nära platschef och ägare och vara den som ansvarar för drift och kvalitet när platschefen inte jobbar.

Följa upp och stötta personalen så de alltid leverera service, mat och dryck enligt ”Cortado standard”.

Stötta platschefen i diverse uppgifter, följa upp TODO-listor och lämna feed-back till berörda.

Tillsammans med platschefen planera drift efter säsong, ansvara för beställningar och lagersaldo.

Ansvar för renhållning i shoppen/baren samt av maskiner.

Vem är du?

- Du trivs i en ledande ansvarsroll och med att inspirera och coacha dina kollegor.

- Du har inga problem med att ta kommandot och delegera ut uppgifter.

- Du strävar alltid efter att ge grym service, till alla.

- Du är flexibel och kan prioritera uppgifter även under stundtals högt tempo.

- Du tar dig an alla arbetsuppgifter, oavsett område.


Meriter

Vi ser helst att du är utbildad barista och/eller att du har arbetat med någon form av ansvar eller ledarskap tidigare.

Kunskap kring matallergier samt arbetat med mat och livsmedelshygien

Arbetat i bar eller med att servera alkohol. Har du även haft någon ansvarsroll inom detta är det ett stort plus.

Din nya arbetsplats

Cortado Coffee Shop är en ”kaffebar” och vår största motivation är att servera kaffe som ingen annan gör i Halmstad. Därför jobbar vi uteslutande med specialkaffe. För oss är det viktigt att veta var de råvaror vi jobbar med kommer ifrån och vi försöker alltid jobba så närproducerat, ekologiskt och allergivänligt det bara går! Servicekänslan ska alltid vara på topp och alla ska känna sig varmt välkomna!

Ingen kan allt men det är också därför vi utgör ett sådant unikt team. Vi bidrar alla med erfarenheter och kunskap och lär av varandra. Vi behöver nu dig för att komma ett steg längre och ser fram emot din ansökan! För rätt person kommer detta förhoppningsvis bli en långvarig relation där du är med och utvecklar både dig själv, dina kollegor och verksamheten.

Tjänsten ligger inledningsvis på ca 25 timmar i veckan och börjar med en 6 månaders provanställning. Du kommer börja med att lära dig allt om driften, maten samt vid behov få komplettera dina kaffekunskaper hos oss. Om vi båda är övertygade om att du är rätt person för jobbet, är målet att du är så gott som fullärd biträdande platsansvarig redan inför sommaren, som är vår mest hektiska period.

Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag, så skicka in din ansökan redan idag.

 

 

CORTADO COFFEE SHOP

Tyghusgatan 2, 302 43 Halmstad, Sweden

  • Google Places
  • Instagram
  • Facebook

Copyright © 2020 Cortado Coffee Shop